Soupe de melon au marsala

Soupe de melon au marsala

3.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 10 min

6 portions

Ingredients

650 g de chair de melon
100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
le jus d'1/2 citron jaune
3 feuilles de menthe fraîche
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre (optional) à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 0.8 g

Calories 258 kJ / 61 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes froides - entrées et desserts 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Soupe de courgette et carotte au kiri

35 分

Velouté de courgette

25 分

Velouté de légumes

35 分

Velouté de carotte au lait de coco

50 分

Soupe onctueuse végétarienne

45 分

Soupe de champignons marrons-bacon

50 分

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 分

Velouté de topinambour

45 分

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

40 分

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 分

Soupe froide de courgette à la grecque

2小時 15 分

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 分

Show all