Riso alle verdure con carne

Riso alle verdure con carne

4.0 4 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di riso a chicco lungo (v. Consigli)
350 g
di acqua
1200 g
di pancetta tesa di maiale
100 g
di salsiccia di maiale, affumicata essiccata
100 g
spicchi di aglio
3
di carote a pezzi
150 g
di zenzero fresco a fette sottili
10 g
di olio neutro ad esempio olio di girasole
30 g
di bietole a strisce sottili (2 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 16 g

Calories 2732 kJ / 653 kcal

Fat 32 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 73 g

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