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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Salade de quinoa aux haricots et curcuma
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
La salade de quinoa
-
d'eau500 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de quinoa100 g
-
de graines de tournesol50 g
-
de carotte coupée en tronçons150 g
-
d'oignon nouveau50 g
-
de concombre coupé en cinq250 g
-
de haricots blancs en boîte égouttés et rincés250 g
-
de feuilles d'épinards frais100 g
-
de tomates cerise coupées en deux250 g
La vinaigrette au curcuma
-
vinaigre de cidre2 c. à soupe
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
d'huile d'olive50 g
-
de jus de citron20 g
-
de moutarde1 c. à café
-
de poivre moulu3 pincées
-
de sel3 pincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
931.8 mg
Protein
13.8 g
Calories
1728.3 kJ /
414.8 kcal
Fat
22.3 g
Fibre
10.3 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
33.5 g
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