Steaks de quinoa aux haricots rouges

Steaks de quinoa aux haricots rouges

3.9 89 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

4 portions

Ingredients

de quinoa
100 g
d'eau
1000 g
d'oignon coupé en quatre
100 g
de haricots rouges en conserve égouttés
240 g
de thym frais effeuillés
4 brins
de farine
3 c. à soupe bombée
d'olives noires
50 g
du sel
du poivre moulu
d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
5 c. à soupe
de roquette
150 g
de graines variées
50 g
de sauce de soja
1 trait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1754 kJ / 421 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 33 g

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