Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brioches farcies au porc et aux poireaux
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 pièces
Ingredients
-
de lait150 g
-
de farine de blé300 g
-
du sel et 1 pincée pour la pâte
-
de sucre en poudre20 g
-
de levure boulangère sèche1 c. à café
-
de levure chimique1 c. à café
-
de poireaux en tronçons100 g
-
de carottes en tronçons150 g
-
d'ail2 gousses
-
gingembres frais2 cm
-
d'oignons cébettes50 g
-
de sauce de soja30 g
-
de cassonade1 c. à soupe
-
du poivre moulu
-
d'échine de porc, désossée hachée200 g
-
d'eau500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Protein
15 g
Calories
1233 kJ /
293 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
44 g
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