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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 parts
Ingredients
-
de filets de lieu noir sans peau en gros morceaux500 g
-
œufs2
-
de farine de blé complet50 g
-
d'agar-agar (2 g)1 sachet
-
d'huile d'olive50 g
-
yaourt nature1
-
le jus d'un citron jaune
-
de ciboulette fraîche ciselé½ bouquet
-
de piment en poudre¼ c. à café
-
de sel et un peu pour la sauce1 c. à café
-
du poivre moulu
-
huile d'olive pour le moule
-
oignon coupé en quatre1
-
d'ail2 gousses
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
du sel
-
de basilic frais effeuillés4 brins
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
21 g
Calories
970 kJ /
232 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
6 g
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