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Crêpes chinoises aux œufs et oignons
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
de farine de blé140 g
-
de fécule de maïs60 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'eau et 1 c. à soupe330 g
-
d'huile de sésame1 c. à café
-
de sauce d'huître1 c. à soupe
-
de sauce de soja1 c. à soupe
-
de vinaigre de riz2 c. à soupe
-
de miel1 c. à soupe
-
œufs6
-
d'huile de sésame toasté1 c. à soupe
-
oignons nouveaux coupés en rondelles (y compris leur tige)3
-
d'huile de colza2 c. à soupe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
604.5 mg
Protein
14.3 g
Calories
1806.5 kJ /
431.5 kcal
Fat
21.8 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
43.5 g
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