Polenta in fiur

Name: Polenta in fiur
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 270 g di farina di grano saraceno; 900 g di panna (min. 30% di grassi); 5 g di sale; 300 g di formaggio

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Prep. 10 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

di farina di grano saraceno per polenta
270 g
di panna (min. 30% di grassi)
900 g
di sale
5 g
di formaggio tipo Casera a cubetti
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2.1 mg

Protein 17.4 g

Calories 3621.3 kJ / 865.5 kcal

Fat 69.9 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 43.2 g

Carbohydrates 43.7 g

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