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Crème de chou-fleur
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
de chou-fleur détaillé en bouquets800 g
-
d'eau400 g
-
de lait300 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de noix de muscade en poudre2 pincées
-
de crème fraîche50 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
548 kJ /
131 kcal
Fat
6 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
10 g
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