Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

4.0 4 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 45 min

4 portions

Ingredients

d'eau
100 g
d'algues wakamé en flocons
15 g
de jus de citron vert
1 c. à soupe
de ricotta
250 g
du poivre moulu
de saumon fumé (180 g)
8 tranches
galettes de sarrasin froides (voir "Conseil(s)")
4
orange pelée à vif
1
pomélo rose, pelé à vif
1
clémentines pelées à vif
2
de graines de grenade (optional)
1 c. à soupe
de menthe fraîche équeuté
1 brin

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 32 g

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