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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
de pain d'épices sans la croûte3 tranches
-
de beurre demi-sel20 g
-
pommes détaillées en dés2
-
de vinaigre de cidre30 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de raisins secs20 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de foie gras de canard cru coupé en escalopes fines130 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portions
Protein
3 g
Calories
870 kJ /
208 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
21 g
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