Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

3.7 10 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

de gros sel
1 c. à café
de pommes de terre, type rattes coupées en deux
400 g
blancs de poireau coupés en tronçons de 5 cm
2
d'eau
1050 g
de salsifis coupés en tronçons
500 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
oignon coupé en huit
1
de gingembre frais (5 cm)
15 g
d'épices tandoori (voir "Conseil(s)")
2 c. à café
sel
poivre moulu
de crème de soja semi-épaisse
250 g
de pousses d'épinards équeutées
200 g
feuilles de shiso (optional) (en magasin asiatique)
quelques

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1670 kJ / 399 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Show all

Moussaka de lentilles

2小时

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Burger végétalien

45 分钟

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1小时 45 分钟

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4小时 35 分钟

Rainbow Bowl

1小时 15 分钟

Tarte fleur aux patates douces

1小时 10 分钟

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1小时 15 分钟

Galettes de poivron à la ricotta

50 分钟

Lasagne de sarrasin véganes

2小时

Show all