Taboulé de pamplemousse et crevettes

Taboulé de pamplemousse et crevettes

4.5 65 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

de coriandre fraîche
10 feuilles
de persil frais équeutés
5 brins
d'oignon doux coupé en deux
50 g
d'eau
120 g
de graines de couscous moyennes
300 g
d'huile d'olive
30 g
de jus de pamplemousse (1 pamplemousse env.)
150 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
pamplemousse rose détaillé en suprêmes coupés en morceaux
1
de crevettes roses cuites, décortiquées coupées en morceaux
250 g
le jus d'un citron jaune

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 746.5 mg

Protein 29.5 g

Calories 3059 kJ / 722.5 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 119.8 g

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