Salade de lentilles

Salade de lentilles

4.7 43 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

Les lentilles

d'eau
1200 g
de lentilles vertes, séchées, entières (cuisson 20 minutes)
250 g
de sel
½ c. à café

La salade

de pignons de pin
40 g
d'oignon rouge coupés en deux
80 g
de tomates séchées à l'huile égouttées
70 g
de poivron rouge grillé, en conserve
100 g
d'huile d'olive
40 g
gousse d'ail
1
de vinaigre aromatisé aux herbes
20 g
de mâche
100 g
de poivron rouge grillé, en conserve égouttés, partagés dans la longueur
50 g
de feta en dés (1 cm)
200 g
d'olives kalamata, dénoyautées
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2312 kJ / 554 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 31 g

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