Falafels aux lentilles et chou-fleur

Falafels aux lentilles et chou-fleur

3.3 18 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 50 min

30 pièces

Ingredients

de lentilles corail
400 g
citron jaune non traité
1
de feuilles de persil frais
40 g
de feuilles de coriandre fraîche
40 g
de bouquets de chou-fleur
100 g
de cumin en poudre
1 c. à café
de coriandre en poudre
1 c. à café
de farine de pois chiche
70 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
huile végétale pour la friture
tahini (optional) pour la finition
pain pita (optional) pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 68.7 mg

Protein 4.4 g

Calories 262.1 kJ / 62.8 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°27 36 Recipes
France

You might also like...

Show all

Moussaka de lentilles

2小时

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Croûtes aux champignons

1小时 10 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Burger végétalien

45 分钟

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1小时 45 分钟

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4小时 35 分钟

Rainbow Bowl

1小时 15 分钟

Tarte fleur aux patates douces

1小时 10 分钟

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1小时 15 分钟

Galettes de poivron à la ricotta

50 分钟

Lasagne de sarrasin véganes

2小时

Show all