Salade de cornettes

Salade de cornettes

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de gruyère en morceaux (2 cm)
100 g
d'eau
1500 g
de sel
1 c. à soupe
de pâte sèche type cornettes, (cuisson 10-12 minutes)
300 g
œufs
2
de jambon, cuit, en dés
150 g

La sauce

de tomates-cerises
250 g
d'huile d'olive
4 c. à soupe
de vinaigre aromatisé aux herbes
2 c. à soupe
de moutarde
½ c. à soupe
de sel
½ c. à café
de poivre, moulu
4 pincées
de ciboulette fraîche (d’env. 10 g), ciselée
1 bouquet

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28.5 g

Calories 2336 kJ / 557 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 53 g

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