Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

4.4 308 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

4 portions

Ingredients

courges butternut
2
d'huile d'olive
6 c. à soupe
de garam masala en poudre
2 c. à soupe
gousse d'ail
1
oignon rouge coupé en quatre
1
de quinoa à cuire, rincé
100 g
de bouillon de légumes
200 g
du sel
du poivre moulu
fromage de chèvre en bûche coupé en tranches
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 2029 kJ / 487 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 32 g

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