Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

4.6 138 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

de parmesan
30 g
de pistaches, décortiquées et non salées
30 g
d'huile d'olive
15 g
de pousses d'épinards frais
130 g
de ricotta
180 g
œuf
1
de crème liquide 35% m.g.
60 g
de noix de muscade en poudre
1 pincée
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1061 kJ / 255 kcal

Fat 21 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4 g

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