Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

d'échalotes
60 g
de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
400 g
de beurre
20 g
de bouillon de légumes
1 cube
d'eau
500 g
de mascarpone
100 g
de cerfeuil frais
5 brins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 563.8 mg

Protein 2.5 g

Calories 670.8 kJ / 161 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 4.8 g

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