Insalata di riso integrale

Insalata di riso integrale

4.3 6 rating

Prep. 15 min

Total 55 min

4 porzioni

Ingredients

di riso integrale a chicco lungo
300 g
di noci pecan tostate
40 g
di gherigli di noci tostati
40 g
di coriandolo fresco le foglioline lavate
10 g
di funghi champignon freschi a fette
350 g
di salsa di soia
50 g
di olio di sesamo tostato
10 g
di aceto bianco
30 g
30 g di aceto di mele
olio extravergine di oliva
40 g
zucchero
1 cucchiaino
di acqua
700 g
di sale
½ - ¾ cucchiaino
di semi misti (e.s. zucca, girasole), tostati
1 - 2 cucchiai
cipollotti a fette diagonali
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 936.8 mg

Protein 8.6 g

Calories 1495.7 kJ / 357.3 kcal

Fat 26.5 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 25.3 g

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