Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.7 35 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 25 min

10 portions

Ingredients

Les tuiles de parmesan

de parmesan coupé en gros morceaux
50 g
de graines d'anis vert
5 g

Les miettes de jambon cru

de jambon cru sec, coupé en morceaux
200 g

Le sorbet au melon

de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
500 g
de porto blanc
20 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
blanc d'œuf
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 330 kJ / 78 kcal

Fat 3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 4 g

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