Spaghetti de légumes et sauce au saumon

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

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Prep. 15 min

Total 40 min

2 portions

Ingredients

Les spaghetti de légumes

d'eau
500 g
de courgettes
250 g
de carottes
250 g
sel

La sauce au saumon et la finition

d'oignon coupé en deux
60 g
d'huile végétale
1 c. à café
de crème fraîche allégée (7 % m.g.)
250 g
de poivre moulu
¼ c. à café
de sel
½ c. à café
de saumon fumé taillé en lanières (5 mm)
80 g
sel
poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 1605 kJ / 390 kcal

Fat 26 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 19 g

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