Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

4.4 40 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

gros oignon (120 g env.)
1
de pommes de terre
160 g
gousse d'ail
1
de beurre coupé en dés
20 g
de fanes de radis
200 g
d'eau
450 g
du sel
du poivre moulu
de crème liquide 30-40% m.g.
120 g
radis roses
12
de magret de canard fumé
16 tranches
galettes de riz soufflé
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 1747 kJ / 420 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 14 g

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