Velouté de butternut, bacon et comté

Velouté de butternut, bacon et comté

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Prep. 10 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

orange non traitée
1
d'échalotes coupées en deux
50 g
d'huile d'olive
20 g
de courge butternut coupée en morceaux
1000 g
d'eau
600 g
cube de bouillon de volaille
1
de bacon
6 tranches fines
de comté coupé en très fines lamelles
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 518.5 mg

Protein 9 g

Calories 711.2 kJ / 170.8 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 9.5 g

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