Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

de chou blanc coupé en lanières (3 cm)
450 g
de poireau coupé en tronçons (3 cm)
150 g
de poivron, toutes les couleurs coupé en lanières (3 cm)
150 g
d'huile d'olive
50 g
de filet de porc coupé en dés (2–3 cm)
150 g
de lard fumé, en tranches coupé en dés
50 g
d'eau
1380 g
de sauce de soja
60 g
de pousses de soja, en conserve égouttées
50 g
de sel
1 c. à café
de pâte sèche, type tagliatelle
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1943 kJ / 464 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 64 g

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