Trenette au pesto

Trenette au pesto

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Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

de parmesan en morceaux (3-4 cm)
50 g
de pecorino en morceaux (3-4 cm)
30 g
pignon de pin
30 g
gousse d'ail
½
de feuilles de basilic frais lavées et essuyées délicatement
80 g
d'huile d'olive extra vierge
130 g
d'eau
1200 g
de pommes de terre en morceaux (1-2 cm)
250 g
de sel (à adapter)
1 c. à café
de pâte sèche de type linguine ou trenette
400 g
de haricots verts, frais en morceaux (3-4 cm)
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 2217 kJ / 530 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 56 g

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