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Œufs brouillés au pesto de menthe

Œufs brouillés au pesto de menthe
3.3 26 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
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Ingredients

  • de menthe fraîche
    1 bouquet
  • de coriandre fraîche
    ½ bouquet
  • de pignons de pin
    30 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • d'eau
    20 g
  • œufs
    6
  • de crème fraîche
    30 g
  • tomates cerise
    20
  • de roquette
    100 g
  • sel
  • poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 953 kJ / 230 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 5 g

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France

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