Fondue au fromage

Fondue au fromage

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Prep. 15 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

gousses d'ail
2 gousses
de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
600 g
d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
200 g
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 c. à soupe
de vin blanc, sec
420 g
de kirsch
20 g
de poivre, moulu
2 pincées
de noix de muscade, fraîchement moulue
½ c. à café
de paprika doux
½ c. à café
de pain blanc coupé en morceaux (2 cm)
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 69 g

Calories 5536 kJ / 1322 kcal

Fat 65 g

Carbohydrates 90 g

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