Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

3.8 6 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'amande émondée
150 g
de fromage scamorza coupé en morceaux
100 g
d'eau
1000 g
d'artichauts poivrade
2 bouquets
de courgettes jaunes bio, taillées en rondelles
400 g
de poitrine de porc fumée
6 tranches fines
d'huile d'olive
2 c. à soupe
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 22 g

Calories 2110 kJ / 509 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 15 g

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