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Butternut à la cannelle, œuf mollet
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
500 g de courge butternut épluchée en fines tranches
-
1 c. à soupe de cannelle en poudre
-
sel
-
poivre moulu
-
4 œufs
-
40 g de canneberges déshydratées
-
300 g de pommes acidulées en fines tranches
-
100 g de roquette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
465 kJ /
111 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
16 g
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Larousse cuisiner light – Salades complètes
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