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Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki
Ingredients
Pane integrale
-
280 g acqua
-
1 cucchiaino di miele
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina integrale
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Salsa Tzatziki
-
1 cetriolo pelato e a pezzi
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1 pizzico di sale
-
3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
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3 foglie di menta fresca lavate
-
250 g di yogurt greco bianco
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino colmo di succo di limone
Pomodori confit
-
250 g di pomodori ciliegino a metà
-
2 pizzichi di sale
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 cucchiaio di zucchero
-
1 spicchio di aglio a fettine
-
30 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
8 fettine di pollo
-
40 g di maionese
-
1 cetriolo a fettine (2-3 mm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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