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Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porzioni
Ingredients
-
di acqua700 g
-
di farro perlato (cottura 15-20 minuti)350 g
-
di piselli freschi200 g
-
di asparagi a tocchetti200 g
-
di zucchine a tocchetti200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di Feta sbriciolata200 g
-
arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo e a fette1
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
semi di sesamo nero q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
18.5 g
Calories
1682 kJ /
402 kcal
Fat
16 g
Fibre
8.2 g
Carbohydrates
45.9 g
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