Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

4.4 13 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

12 pièces

Ingredients

de farine de riz
120 g
de farine de châtaigne
130 g
de levure chimique (1/2 sachet)
1 c. à café
œufs
2
de lait entier
360 g
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
55 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
d'échalotes coupées en deux
50 g
de champignons de Paris frais émincés
300 g
de crème liquide entière
100 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 4.6 g

Calories 700.5 kJ / 167.1 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

gaufres 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gougères

40 分钟

Foie gras de canard

72小时

Salade thaïe aux crevettes

35 分钟

Gougères

45 分钟

Salade piémontaise

50 分钟

Salade de lentilles au saumon fumé

45 分钟

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2小时

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 分钟

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15 分钟

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1小时 45 分钟

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 分钟

Show all