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Insalata di grano saraceno e gamberetti

Insalata di grano saraceno e gamberetti
4.2 13 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di acqua
    700 g
  • di grano saraceno
    250 g
  • olio extravergine di oliva
    50 g
  • di basilico fresco
    2 - 3 foglie
  • spicchio di aglio
    1
  • pomodori ciliegino a metà
    20
  • di code di mazzancolle pulite
    500 g
  • zucchero
    1 pizzico
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.3 g
Calories 1757 kJ / 420 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 4.8 g
Carbohydrates 45 g

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