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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
Prep. 10 min
Total 20 min
4 portions
Ingredients
-
citron vert1
-
de carottes violettes de préférence, pelées, en morceaux200 g
-
de cacahuètes, grillées et salées50 g
-
de menthe fraîche10 g
-
de coriandre fraîche10 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)4 c. à soupe bombées
-
de sauce de soja4 c. à soupe
-
d'huile de sésame (optional)2 c. à café
-
d'eau et un peu d'eau froide pour les nouilles800 g
-
de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)180 g
-
de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
21 g
Calories
1218 kJ /
291 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
21 g
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