Lasagnes classiques

Lasagnes classiques

4.6 25 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 5 min

6 portions

Ingredients

Préparation

de parmesan en morceaux (1 cm)
100 g

La sauce bolognaise

de romarin, frais effeuillé
4 branches
de marjolaine, fraîche effeuillée
4 branches
gousses d'ail
2
d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
70 g
de carottes en morceaux (3 cm)
200 g
de céleri-rave en morceaux (3 cm)
200 g
huile d'olive et un peu pour graisser
40 g
de viande hachée, porc et bœuf
600 g
de sel
1 ¼ c. à café
de concentré de tomates
100 g
de vin rouge
250 g
d'eau
300 g
de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
1 cube
de poivre, moulu
2 pincées

La sauce béchamel

de lait
600 g
de beurre
60 g
de farine
60 g
de sel
1 c. à café
de poivre, moulu
2 pincées

Préparation des lasagnes

pâte sèche, type lasagne (250 g)
15 feuilles de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8.5 g

Calories 1669 kJ / 399 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

À la maison avec Thermomix® 9 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Risotto alla milanese

30 分钟

Risotto aux carottes et endives

40 分钟

Knöpflis à l’ail des ours

1小时

Trenette au pesto

45 分钟

Tortelloni au pesto de noisettes

20 分钟

Riz méditerranéen aux fruits de mer

1小时 5 分钟

Lasagnes traditionnelles

1小时 10 分钟

Low Meat Cannelloni avec côtes de bette

1小时 30 分钟

Fusilli aux moules piquantes

55 分钟

Lasagne à la bolognaise

2小时 30 分钟

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 分钟

Spaghetti carbonara

40 分钟

Show all