Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

de persil frais feuilles lavées et séchées
1 bouquet
gousse d'ail
1
d'olives noires dénoyautées
130 g
de filet d'anchois, conservé dans de l'huile égoutté
30 g
d'huile d'olive extra vierge
30 g
de tomates concassées, en boîte
500 g
de câpres au sel dessalées en les rinçant à l’eau
20 g
de sel
1 pincée
de penne rigate
360 g
de poivre
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 2006 kJ / 479 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 69 g

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