Salade de wakamé aux champignons et au sésame

Salade de wakamé aux champignons et au sésame

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Prep. 5 min

Total 45 min

4 portion

Ingredients

d'oreilles de Judas déshydratés (champignons)
2 c. à soupe
d'algues wakamé séchées
5 g
piment rouge frais épépiné
1
gousse d'ail
1
gingembre frais épluché et émincé finement
5 g
de graines de sésame grillées
10 g
d'eau
15 g
de vinaigre pour sushi
30 g
de miel
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 236 kJ / 56 kcal

Fat 2 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 7 g

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