Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

4.2 14 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h

8 portions

Ingredients

de lait
250 g
de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de cassonade
30 g
de crème liquide 30-40% m.g.
250 g
jaunes d'œufs
5
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1125.6 kJ / 271.1 kcal

Fat 23 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 6.4 g

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