Spaghettini al sugo di cozze e vongole

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 porzioni

Ingredients

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
4 - 5 rametti
di cozze, pulite
1000 g
di vongole, pulite
500 g
di acqua
500 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di cipolla a pezzi (2-3 cm)
50 g
di aglio
1 spicchio
peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
1
di vino bianco, secco
50 g
di passata di pomodoro
300 g
di sale
1 pizzico
di pepe macinato fresco
1 pizzico
di pasta secca tipo spaghettini
320 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Fat 17 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Polenta

Polenta

1 h

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 min

Pasta al forno sprint

Pasta al forno sprint

55 min

Polenta

Polenta

1 h

Risotto salame e piselli

Risotto salame e piselli

30 min

Lasagne classiche

Lasagne classiche

2 h

Noodles con verdure

Noodles con verdure

30 min

Polenta

Polenta

1 h

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 min

Spaghetti

Spaghetti

15 min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 min

Show all