Pasta e piselli

Name: Pasta e piselli
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 30 g di Parmigiano; 30 g di olio extravergine di oliva; 30 g di cipolla; 100 g di pancetta di maiale; 350 g di piselli surgelati; 700 g di acqua; 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale; 350 g di pasta secca tipo ditalini rigati; 1 pizzico di pepe

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Prep. 5 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di cipolla
30 g
di pancetta di maiale a cubetti
100 g
di piselli surgelati
350 g
di acqua
700 g
di sale
1 cucchiaino
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaio
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
di pasta secca tipo ditalini rigati
350 g
di pepe
1 pizzico