Bucatini à l'amatriciana

Bucatini à l'amatriciana

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

de Pecorino Romano en gros morceaux (3 cm)
40 g
piment rouge, tout type
1
d'huile d'olive extra vierge
20 g
de pancetta en dés (2 cm)
150 g
de tomates pelées en boîte
400 g
300 g de tomates concassées, en boîte
de sel
1 c. à café
de poivre noir, moulu
1 pincée
de pâtes sèches (bucatini, spaghettis ou linguine)
360 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.4 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 67.5 g

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