Couscous integrale con lenticchie e menta

Couscous integrale con lenticchie e menta

4.4 19 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

Couscous integrale con lenticchie e menta

spicchio di aglio (optional) senza anima
½
di menta fresca le foglioline lavate e asciugate + q.b.
2 rametti
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
3 rametti
olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
200 g
di acqua
190 g
di sale
2 pizzichi
di cous-cous integrale precotto
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.4 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 31.8 g

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