Skip to main content Search
Purée carotte-coco

Purée carotte-coco
4.7 285 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • le zeste d'une orange non traitée
  • 400 g d'eau
  • 750 g de carottes coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
  • 1 c. à café rase de graines de carvi
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème de coco
  • 1 brin de coriandre fraîche équeuté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g
Calories 380 kJ / 90 kcal
Fat 3.8 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Purées - déclinaison de saveurs 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Purée aux saveurs asiatiques

4.9(1.4K)

40 分钟

Mousseline de céleri-rave

4.9(557)

45 分钟

Jardinière de légumes

4.8(216)

40 分钟

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

4.8(166)

50 分钟

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

4.8(103)

55 分钟

Gratin de chou-fleur sans gluten

4.8(66)

1小时 10 分钟

Jardinière de légumes, pesto de menthe

4.9(63)

45 分钟

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

4.9(46)

30 分钟

Röstis de légumes racines

4.8(25)

50 分钟

Achards de légumes

4.8(13)

40 分钟

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

5.0(2)

1小时

Poireaux gratinés à la crème de parmesan

5.0(1)

55 分钟

 Show all