Velouté de châtaigne en cappuccino

Velouté de châtaigne en cappuccino

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Prep. 10 min

Total 45 min

8 portions

Ingredients

de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de lardon fumés (allumettes)
100 g
de châtaignes cuites et pelées
350 g
de lait demi-écrémé
650 g
d'huile de piment
12 gouttes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 852 kJ / 204 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 14.8 g

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