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Crumble aux légumes du soleil
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
de parmesan50 g
-
de farine de blé150 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux120 g
-
de graines de lin30 g
-
de graines de courge50 g
-
d'eau300 g
-
de poivron rouge taillé en lamelles150 g
-
de poivron vert taillé en lamelles150 g
-
d'aubergine détaillée en dés300 g
-
de courgettes coupées en grosses rondelles400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
gousses d'ail2
-
d'huile d'olive20 g
-
de tomates détaillées en dés400 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10 g
Calories
1529 kJ /
366 kcal
Fat
22.7 g
Fibre
4.3 g
Carbohydrates
30.5 g
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