Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

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Prep. 15 min

Total 24 h

6 portions

Ingredients

rouleaux de réglisse
2
d'eau
450 g
foie gras de canard cru (400-500 g)
1
de sel
2 c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
de porto rouge
50 g
figues sèches
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 29 g

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