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Purea di fagioli e spinaci

Purea di fagioli e spinaci
4.0 16 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di foglie di spinaci freschi in busta, lavate
    800 g
  • di fagioli bianchi in scatola, scolati
    800 g
  • di sale
    1 cucchiaino colmo
  • di pepe nero in polvere
    2 pizzichi
  • olio extravergine di oliva
    40 g
  • di rosmarino secco
    2 pizzichi
  • acqua
    300 g
  • di cipolla (optional) bianca a metà
    40 g
  • di crostini di pane
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29.6 g
Calories 2983 kJ / 713 kcal
Fat 18.1 g
Fibre 17.5 g
Carbohydrates 115 g

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