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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau1000 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
gros poireau1
-
de ciboulette fraîche (optional)10 - 12 brins
-
de parmesan30 g
-
d'échalote30 g
-
d'huile neutre type huile de pépins de raisin1 c. à soupe
-
de riz spécial risotto type arborio100 g
-
de lait de coco200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de saumon fumé détaillé en petits dés80 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
1 pincée de paprikade piment d'Espelette1 pincée
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
11 g
Calories
1470 kJ /
353 kcal
Fat
24 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
23 g
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