难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pan de pita integral
- ½ cucharadita de aceite de oliva
- 5 g de levadura prensada fresca
- ½ cucharadita de azúcar
- 150 g de agua
- 150 g de harina integral de trigo
- 100 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Pollo moruno
- 2 pechugas de pollo sin piel troceadas (aprox. 600 g)
- 5 dientes de ajo
- 60 g de mostaza de Dijon
- 70 g de salsa de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de orégano seco
- 20 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de yogur
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 10 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 250 g de yogur natural desnatado
- ½ cucharadita de sal
Kebabs
- 200 g de lechuga iceberg en tiras finas
- 2 tomates en dados
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1296 kJ / 310 kcal
- 蛋白质
- 22.57 g
- 碳水化合物
- 25.05 g
- 脂肪
- 13.27 g
- 膳食纤维
- 3.16 g
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